Bahan-bahan Gulai Hati
750 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu 2 cm
500 ml minyak goreng
500 ml santan encer dari 1 butir kelapa
250 ml santan kental dari 1 butr kelapa
1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
Garam dan merica bubuk secukupnya
Bumbu halus:
10 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
10
0 Response to "Resep Membuat Gulai Hati"
Post a Comment