Resep Cara Membuat Udang Telur Asin

Resep Udang Telur Asin - Pengin masak udang tapi masih bingung mau dimasak apa.? nah kali ini saya akan memberikan resep udang lagi ni tapi kali ini merupakan resep terbaru jadi anda udah gak perlu lagi bingung-bingung mau dimasak apa udang yang udah anda beli. nah ini dia resep udang telur asin. em baru denger namanya aja udah kerasa enaknya ya apalgi kalau dimasak, pasti rasanya mantap.

Jika anda ingin rasa masakan anda enak anda juga harus memperhatikan juga kualitas bahan-bahan masakan anda. dan anda harus pandai-pandai memilih sayuran yang ingin anda masak. jka untuk udan gsebisa mungkin anda harus membeli udang yang masih segar karena rasa udang segar sangat enak dan juga masih banyak vitaminya, mahal-mahal dikit gak papa kan kalau untuk keluarga tercinta. kelamaan ngomong ntar gak jadi masak:) langsung aja ya kita lihat bahn-bahannya.

Resep Udang Telur Asin

Ilustrasi Udang Telur Asin

Bahan:

• 400 gram udang yang berukuran besar. Bersihkan dan kupaslah kulitnya serta belahlah punggungnya
• 2 siung bawang putih (cincang dan haluskan)
• 1 Sdm tepung terigu dan minyak goreng
• 4 butir kuning telur asin (rebus dan haluskan)
• 1 sendok teh garam
• 1 Sdm air jeruk nipis

Cara Memasak:

• Mandikan/rendam udang menggunakan air jeruk nipis. diamkan selama kurang lebih 10-15 menit. Lalu celupkan udang ke dalam telur putih asin dan masukkan ke dalam bahan salutan
• Gorenglah menggunakan minyak goreng hingga panas hingga matang (berubah warna agak kuning dan kecokelat-cokelatan)
• Angkat dan tiriskan
• Taruhlah udang tersebut di tempat yang bersih
• Hiasilah (taburi) dengan telur asing dan bawang
• Udang telur asin sudah siap anda rasakan.

Selesai udah masakan kita kali ini, wah baunya menggoda selera banget. sekarang anda tinggal menyajikanya dimeja makan anda dan menikmati makan siang anda bersama keluarga tercinta.
Jika anda pengin resep yang lain lihat juga ya Resep Rawon Setan. Terima kasih.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: