Resep Acar Kuning Sayuran Enak

Resep Acar Kuning Sayuran - Hi bunda, ingin masak sayur acar tapi gak tau cara membuatnya jangan bingung lagi karena Aneka Resep Terbaru akan memberikan resep acar kuning buat bunda di rumah. Jika biasanya bunda hanya membuat acar dengan timun nah kali ini saya akan memberikan resep yang berbeda yakni dengan tambahan sayuran lain. yakni seperti sayur buncis, wortel, dan timun.

Sayur sangat penting untuk kesehatan tubuh kita karena itulah kita harus banyak-banyak mengkonsumsi sayuran apalagi buat anak-anak namun anak-anak ini sangat susah jika disuruh makan sayur karena itulah bagi para ibu harus pandai-pandai memilih resep sayuran jika biasanya hanyak masak sayuran ditumis sekarang anda harus cobain resep acar ini pasti enak banget dan pas untuk makn siang anda. Langsung aja ya kita lihat bahan-bahannya dibawah ini.

Resep Acar Kuning Sayuran

Ilustrasi Acar Kuning

Bahan:

• 3 buah timun, buang bijinya,potong bentuk korek api
• 3 batang wortel, potong korek api
• 100 gram buncis, potong serong
• 100 ml air
• 10 buah cabe rawit merah,biarkan utuh
• 10 butir bawang merah kecil
• 2 sendok makan cuka
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

•  3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 4 buah cabe merah
• 5 butir kemiri
• 1 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe

Cara Memasak:

•  Pertama siapkan wajan kemudian panaskan minyak goreng, setelah minyak panas tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan mentimun, wortel, dan buncis, aduk hingga layu.
• Masukkan air, cabe merah, dan bawang merah. Masak hingga mendidih.
• Tambahkan cuka, garam, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Angkat dan sajikan.

Selesai sudah tinggal anda sajikan diatas meja makan anda. hem baunya harum banget apalagi kalau rasanya ya. pokoknya anda harus nyoba ya resep masakan yang satu ini ya. Selamat memasak ya ..

Tweet

Subscribe to receive free email updates: