Resep Ayam Goreng Jawa Manis


Resep Ayam Goreng Jawa Manis - Ayam goreng jawa memang sangat gurih dan nikmat apalagi kalau ayamnya di goreng terlebih dahulu maka bumbunya akan bisa meresap dan lebih gurih lagi. Dengan bumbu gaya Jawa yang manis, rasa ayam goreng ini jadi gurih-gurih manis. Paling cocok dinikmati hangat dengan sambal terasi.

Bahan:

1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
500 ml air kelapa
Haluskan:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 butir kemiri
½ sdt merica butiran
20 g gula merah
1 sdt garam

Baca juga : Bola-Bola Ayam

Cara membuat:


    Taruh potongan ayam dalam panci.
    Beri Bumbu Halus, air kelapa, salam, serai dan lengkuas.
    Tutup panci, masak hingga kuah habis dan ayam empuk.
    Angkat ayam, tiriskan.
    Goreng dalam minyak panas hingga kering.
    Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 potong

Foto: Syahroni
Resep-Sumber: OlidiaWineke-detikFood

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to "Resep Ayam Goreng Jawa Manis"

  1. El Yucateco - Las Vegas, NV - Mapyro
    A map 안동 출장샵 showing El Yucateco, El Yucateco, and other Mexican 의정부 출장마사지 restaurants 구미 출장안마 located in El Yucateco, based on 607 reviews 대전광역 출장마사지 and 안성 출장안마 156 photos. Rating: 2.6 · ‎1,397 reviews · ‎Price range: $$$

    ReplyDelete