Resep Udang Asam Manis - Pengin masak udang tapi bingung mau dimasak apa.?nah saya punya resep yang pas ni cobain deh pasti bakalan ketagihan. resep yang satu ini merupakan resep yang paling saya suka nie karena ia berbahan dasar udang, udang ni kalau dimasak apa aja pasti enak ya apalagi kalau dimasak asam manis rasanya jempol deh. masakan seafood ini paling identik ama rasa yang pedas manis seperti resep yang akan saya berikan kali ini yakni resep udang asam manis bumbu-bumbu nya sederhana dan mudah kita dapatkan kok.
Masakan udang asam manis ini selain rasanya yang enak banget saat memasaknya juga gak butuh waktu lama kok jadi bagi anda yang ingin segera pergi kerja anda bisa masak dulu dirumah.
Nah bagi anda yang udah gak sabaran lagi mau bertempur didapur :-) langsung aja ya kita lihat bahan-bahan apa aja yang harus kita siapkan untuk memasak udang asam manis seperti dibawah ini, jangan sampai salah baca ya ntar jadi gak karuan masakanya bahan-bahanya yaitu:
Bahan:
Masakan udang asam manis ini selain rasanya yang enak banget saat memasaknya juga gak butuh waktu lama kok jadi bagi anda yang ingin segera pergi kerja anda bisa masak dulu dirumah.
Nah bagi anda yang udah gak sabaran lagi mau bertempur didapur :-) langsung aja ya kita lihat bahan-bahan apa aja yang harus kita siapkan untuk memasak udang asam manis seperti dibawah ini, jangan sampai salah baca ya ntar jadi gak karuan masakanya bahan-bahanya yaitu:
Resep Udang Asam Manis
 |
| Ilustrasi Udang Asam Manis |
- 1/2 Kg udang segar, buang bagian kepala udang, serta kupas kulit udang.
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 sdm kecap kental manis
- 3 sdm saos botolsecukupnya air
- Garam secukupnya, gula dan penyedap rasa
- minyak goreng secukupnya
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah (opsional)
- secukupnya merica bubuk
- 2 butir kemiri
- Langkah pertama, Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya , kemudian tunggu hingga harum , lalu masukan udang , aduk aduk dan tunggu hingga warnanya berubah
- Langkah kedua, Masukan saus sambal , kecap kental manis , dan air secukupnya , lalu aduk aduk hingga merata.
- Langkah ketiga, Masukan bawang bombay , aduk lagi , kemudian bumbui dengan garam , gula , dan penyedap rasa , dan cicipi hingga di rasa rasanya sudah pas.
- Terakhir, Masak hingga udang benar benar matang dan bumbu telah meresap, kemudian angkat dan Udang Saus Asam Manis buatan anda untuk siap untuk disajikan.
0 Response to "Resep Masakan Udang Asam Manis Pedas"
Post a Comment